Pois Cassé Vert 1kg Tadal – Qualité Extra, 100% Naturel

Pois Cassé Vert 1kg – Tadal

Les pois cassés verts sont des légumineuses issues de la famille des pois, simplement décortiqués puis séparés en deux. Leur goût doux, légèrement sucré, en fait la base idéale pour des soupes épaisses, purées, dahls indiens, ou comme accompagnement nutritif. Un produit incontournable pour une alimentation végétale, économique et pleine de bienfaits.

Ingrédients détaillés :

• 100% pois cassés verts

Bienfaits nutritionnels et informations santé :

• Index glycémique bas : aide à la satiété, idéal pour le contrôle du sucre sanguin

• Source de protéines végétales (~20-22g/100g) : parfait pour les végétariens, végétaliens et sportifs

• Très riche en fibres (~15g/100g) : favorise le transit et le bien-être digestif

• Faible en matières grasses

• Riche en vitamines B, fer, magnésium, potassium, phosphore : pour l'énergie, la vitalité et la récupération

• Naturellement sans gluten

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (approximatif) :

• Calories : ~330 kcal

• Protéines : 22g

• Glucides : 54g (dont sucres : <3g)

• Fibres : 15g

• Lipides : 1g

• Sodium : <0,01g

Conseils & recette classique :

• Soupe de pois cassés : Faites revenir un oignon et une carotte, ajoutez 250g de pois cassés rincés, 1,5L d’eau, sel, poivre, laurier. Laissez mijoter 45min à 1h jusqu’à obtention d’une soupe onctueuse. Mixez pour plus de douceur !

• Aussi délicieux en purée, dhal indien, ou en galettes végétales.

Conservation :
À conserver dans un endroit sec et frais.

Le pois cassé vert Tadal est un allié de la cuisine équilibrée et traditionnelle, à adopter pour faire le plein d’énergie et de vitalité ! 🌱