Lentilles Vertes Gros Calibre 1kg – Duru 🇹🇷✨

Lentilles Vertes Gros Calibre 1kg – Duru 🇹🇷✨

Découvrez toute la saveur et la tenue à la cuisson des lentilles vertes Duru, sélectionnées parmi les plus belles récoltes turques. Leur calibre généreux assure une texture fondante tout en restant ferme, idéale pour les plats du quotidien ou les recettes festives. Incontournable dans la cuisine du Moyen-Orient et de la Méditerranée, cette légumineuse est aussi une excellente source de protéines végétales et de fibres, parfaite pour un régime équilibré.

Utilisations possibles :

• Soupe traditionnelle turque aux lentilles ("Mercimek Çorbası")

• Dahl indien crémeux

• Salade de lentilles froide ou tiède

• Ragoûts et plats mijotés végétariens ou avec viande

• Accompagnement sain et rassasiant pour tous vos plats

On aime :

• Gros calibre, texture ferme et fondante

• Cuit rapidement, ne se défait pas

• Riche en protéines et fibres, pauvre en matières grasses

• 100% origine Turquie, gage de qualité

Ingrédient :
Lentilles vertes (origine Turquie).

Recette emblématique : Soupe turque aux lentilles vertes (Mercimek Çorbası)

1. Rince 200g de lentilles vertes.

2. Fais revenir 1 oignon et 1 carotte émincés dans un peu d’huile d’olive.

3. Ajoute les lentilles, 1L d’eau, 1 cube de bouillon, 1 c. à café de cumin, sel et poivre.

4. Laisse mijoter 25-30 min. Mixe ou laisse en morceaux selon préférence.

5. Sers chaud avec un filet de citron et du pain pita. 😋🍋