Riz Spécial Risotto 1kg – Gallo 🇮🇹🍚

Riz Spécial Risotto 1kg – Gallo 🇮🇹🍚

Offrez-vous un voyage au cœur de la tradition italienne avec ce riz spécial risotto Gallo, la référence incontournable des amateurs de cuisine raffinée ! Sa sélection spéciale permet d’obtenir ce grain rond et nacré, capable d’absorber le bouillon tout en restant moelleux et légèrement al dente, pour un risotto digne des meilleures trattorias.

Utilisations idéales :

• Risotto alla milanese (au safran)

• Risotto aux champignons 🍄

• Risotto aux fruits de mer 🦐

• Arancini (boulettes de riz farcies)

• Salades de riz crémeuses

On aime :

• Grains de riz ronds, riches en amidon pour plus d’onctuosité

• Résultat crémeux garanti

• Convient aussi pour des recettes innovantes, sucrées ou salées

• Format généreux 1kg, idéal pour toute la famille !

Ingrédient :
100% riz spécial risotto (variété selon la récolte, type Arborio ou Carnaroli).

Recette emblématique : Risotto aux champignons 🍄
Faites revenir 1 oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, ajoutez 300g de riz Gallo et faites nacrer. Incorporez petit à petit 1L de bouillon chaud, en remuant. Ajoutez 250g de champignons sautés, poursuivez la cuisson jusqu’à absorption. Terminez avec une noix de beurre et du parmesan râpé. Servez bien chaud !

Avec Gallo, réussissez votre risotto comme en Italie ! 🇮🇹✨